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桂林象山區(qū)1.根據(jù)酒店營運需求及公司程序,按公司生產(chǎn)要求制作各種日式料理

300-400元/天

發(fā)布時間: 2024-10-22 17:03

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日料廚師

300-400元/天
日結(jié)兼職

1.根據(jù)酒店營運需求及公司程序,按公司生產(chǎn)要求制作各種日式料理、壽司,能熟練操作鐵板燒;

2.按菜品的選料標準和操作程序選料加工

3.對食物擺盤有一定的審美

4.嚴格按照每款出餐標準出餐

6.擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食品材料的產(chǎn)地、規(guī)格及質(zhì)量;嚴格遵守規(guī)定的食品原物料保質(zhì)期

7.做好每日工作的清潔,熟練獨立完成開檔和手擋工作

8.保持個人衛(wèi)生,保證生產(chǎn)場地衛(wèi)生、整齊、有嚴格的食品安全意識。

1、年齡20-45歲,身體健康;

2、手藝嫻熟,熟悉掌握各種日式料理、壽司的制作;

3、服從工作安排,對工作認真負責;

4、熱愛本職工作,良好的服務意識,有團隊合作精神,為人踏實、積極肯干;

5、有日式料理店工作經(jīng)驗,能獨立操作。

先生

桂林象山區(qū)桂林賓館附近

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桂林象山區(qū)桂林賓館附近
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