要求做過(guò)塔斯汀，肯德基、華萊士等西快餐飲相關(guān)管理經(jīng)驗(yàn)人員塔斯汀店長(zhǎng)的日常工作主要包括門店運(yùn)營(yíng)管理、人員管理、客戶服務(wù)等方面，具體如下： ? 門店運(yùn)營(yíng)管理：負(fù)責(zé)餐廳的QSC（品質(zhì)、服務(wù)、清潔）管理，確保達(dá)到塔斯汀的品牌標(biāo)準(zhǔn)。安排餐廳開(kāi)鋪、打烊、周清等日常工作流程，如檢查設(shè)備是否正常運(yùn)行、做好衛(wèi)生清潔等。同時(shí)，審核業(yè)務(wù)報(bào)表，編制員工考勤、工資表單，安排訂貨等行政事務(wù)，維持餐廳的正常運(yùn)營(yíng)。 ? 人員管理：關(guān)懷門店員工，注重人員培養(yǎng)，完成人才梯隊(duì)搭建。對(duì)員工進(jìn)行培訓(xùn)和考核，提升員工的業(yè)務(wù)能力和服務(wù)水平，如抖音視頻中就有店長(zhǎng)培訓(xùn)新員工搟面團(tuán)的場(chǎng)景。 ? 客戶服務(wù)：關(guān)注顧客滿意度和外賣平臺(tái)評(píng)分，靈活妥善處理客戶投訴。例如，當(dāng)顧客對(duì)產(chǎn)品或服務(wù)不滿意時(shí)，店長(zhǎng)需要及時(shí)溝通解決，以提高顧客的忠誠(chéng)度。 ? 產(chǎn)品與營(yíng)銷管理：完成新品上市的廣宣布置，積極配合總部的相關(guān)要求，推動(dòng)活動(dòng)方案的落地執(zhí)行。同時(shí)，根據(jù)門店的實(shí)際情況，策劃本地化的營(yíng)銷活動(dòng)，提升品牌在社區(qū)的影響力。 ? 食品安全與成本控制：嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)，優(yōu)化庫(kù)存與成本管控。例如，定期檢查食品的保質(zhì)期，合理控制原材料的進(jìn)貨量和庫(kù)存量，減少浪費(fèi)和損耗。塔斯汀店長(zhǎng)需要具備多方面的能力，具體如下： ? 運(yùn)營(yíng)管理能力：精通餐廳運(yùn)營(yíng)管理，包括人員管理、銷售管理、庫(kù)存管理等，能制定和執(zhí)行餐廳的經(jīng)營(yíng)策略，確保餐廳日常運(yùn)營(yíng)順暢，達(dá)成公司設(shè)定的業(yè)績(jī)目標(biāo)。 ? 團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力：具備出色的領(lǐng)導(dǎo)能力，能夠組織、指導(dǎo)和鼓勵(lì)團(tuán)隊(duì)成員，做好人員培養(yǎng)和人才梯隊(duì)搭建，提升團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力，保證店鋪的高效運(yùn)營(yíng)。 ? 溝通協(xié)調(diào)能力：有良好的溝通能力，能夠與員工、顧客以及上級(jí)管理層進(jìn)行有效地溝通，及時(shí)解決員工問(wèn)題，處理顧客投訴，維護(hù)良好的顧客關(guān)系和團(tuán)隊(duì)氛圍。 ? 問(wèn)題解決能力：較強(qiáng)的分析和解決問(wèn)題的能力，能夠及時(shí)準(zhǔn)確地識(shí)別店鋪運(yùn)營(yíng)中的各種難題，并迅速找到有效的解決辦法，確保餐廳運(yùn)營(yíng)不受影響。 ? 抗壓能力：能夠在高壓下工作，有效應(yīng)對(duì)忙碌的工作環(huán)境和各種突發(fā)情況，保持冷靜和理智，確保餐廳各項(xiàng)工作的正常開(kāi)展。 ? 學(xué)習(xí)創(chuàng)新能力：餐飲行業(yè)發(fā)展迅速，塔斯汀也會(huì)不斷推出新品和新的營(yíng)銷策略，店長(zhǎng)需要具備良好的學(xué)習(xí)能力，及時(shí)掌握新知識(shí)、新技能，同時(shí)要有創(chuàng)新意識(shí)，能根據(jù)門店實(shí)際情況提出新的經(jīng)營(yíng)思路和營(yíng)銷方案。

寧波·余姚市

徐先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

1.能夠吃苦耐勞，具備良好的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)合作精神2.能夠有效處理店內(nèi)事務(wù)，保證運(yùn)營(yíng)效率3.對(duì)餐飲行業(yè)有一定了解，能夠迅速適應(yīng)工作環(huán)境4.有省內(nèi)健康證優(yōu)先考慮

寧波·余姚市

蔣女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

寧波市余姚市招工地力工，在余姚開(kāi)車送貨，黃沙水泥紅磚，送到各個(gè)小區(qū)裝修材料，工資月結(jié)，一萬(wàn)左右，中間可以預(yù)支生活費(fèi)，吃苦耐勞，實(shí)干型

寧波·余姚市

8月15日 08:53

程先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

寧波市余姚市招工地小工/雜工、工地力工余姚市區(qū)送貨，送黃沙水泥紅磚到工地，會(huì)開(kāi)車會(huì)干活，工資月結(jié)，一萬(wàn)左右，不包吃住，搬運(yùn)工

寧波·余姚市

8月8日 16:57

程先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

寧波市余姚市招工地力工，會(huì)開(kāi)車送貨，送貨余姚市小區(qū)貼地磚材料，黃沙水泥磚，工資計(jì)件每天三百四百左右，中間可以預(yù)支生活費(fèi)，沙場(chǎng)出貨，吃苦耐勞有責(zé)任心

寧波·余姚市

8月3日 16:36

程先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

寧波市余姚市招工地力工，會(huì)開(kāi)車送貨，送貨余姚市小區(qū)貼地磚材料，黃沙水泥磚，工資計(jì)件每天三百四百左右，中間可以預(yù)支生活費(fèi)，沙場(chǎng)出貨，吃苦耐勞有責(zé)任心

寧波·余姚市

8月16日 13:33

程先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

現(xiàn)誠(chéng)聘以下崗位人員：1.服務(wù)生：薪資待遇3800--5000（要求：滿18周歲，具有較好的溝通力，有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。)2.酒水推銷員：薪資待遇8000--15000（要求：滿18周歲，3.營(yíng)銷經(jīng)理：薪資待遇6000--15000（要求：滿18周歲，男女不限，形象好，具有較好的溝通力，有工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。）公司提供員工餐，帶薪休假，工齡工資。一經(jīng)錄取，待遇從優(yōu)。

寧波·余姚市

嚴(yán)先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系