廚師學(xué)徒是廚房團(tuán)隊(duì)中的初級(jí)成員，主要負(fù)責(zé)協(xié)助主廚及資深廚師完成日常烹飪?nèi)蝿?wù)，同時(shí)通過(guò)實(shí)踐學(xué)習(xí)烹飪技能、廚房運(yùn)營(yíng)及食品安全規(guī)范。此職位是進(jìn)入專(zhuān)業(yè)烹飪領(lǐng)域的起點(diǎn)，適合對(duì)餐飲行業(yè)充滿熱情且愿意從基礎(chǔ)學(xué)起的候選人。主要職責(zé)：食材準(zhǔn)備:清洗、切割、腌制食材，確保符合菜品標(biāo)準(zhǔn)。協(xié)助管理庫(kù)存，檢查食材新鮮度并匯報(bào)短缺問(wèn)題。烹飪協(xié)助:在指導(dǎo)下完成基礎(chǔ)菜品的烹制（如湯類(lèi)、配菜）。學(xué)習(xí)冷盤(pán)制作、醬料調(diào)制及擺盤(pán)裝飾技巧。廚房維護(hù):清潔工作臺(tái)、廚具及設(shè)備，遵守衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)；協(xié)助接收和儲(chǔ)存貨物，確保廚房整潔有序。技能學(xué)習(xí):掌握基礎(chǔ)刀工、火候控制及烹飪術(shù)語(yǔ)；學(xué)習(xí)食品安全規(guī)范及設(shè)備安全操作流程。團(tuán)隊(duì)協(xié)作:配合廚師團(tuán)隊(duì)完成高峰時(shí)段出餐任務(wù)；及時(shí)響應(yīng)主廚指令，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。任職要求:技能與能力，基礎(chǔ)烹飪知識(shí)，愿意從零學(xué)起；體力充沛，能長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)展工作學(xué)習(xí)；注重細(xì)節(jié)，具備團(tuán)隊(duì)合作意識(shí)及抗壓能力。教育與經(jīng)驗(yàn):無(wú)需正式經(jīng)驗(yàn)，餐飲相關(guān)培訓(xùn)或?qū)嵙?xí)經(jīng)歷優(yōu)先。職業(yè)素養(yǎng):守時(shí)、責(zé)任心強(qiáng)，對(duì)烹飪有熱情。工作環(huán)境：-快節(jié)奏的廚房環(huán)境，需穿戴制服。-提供內(nèi)部培訓(xùn)與導(dǎo)師指導(dǎo)，定期參與菜品創(chuàng)新討論。?

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王女士

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

咱們是連鎖餐飲現(xiàn)招服務(wù)員3-5人，保潔1人，后廚幫工1人，上班時(shí)間上午10---14，中間休息可回家也可在店里，下午17--22，最晚22點(diǎn)，一般根據(jù)實(shí)際情況提前下班。工資3000--4000。具體可咨詢(xún)我。

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先生

實(shí)名企業(yè)

立即聯(lián)系

成功學(xué)院找批墻老師一天三百管吃，上午7點(diǎn)十一點(diǎn)半，下午兩點(diǎn)到六點(diǎn)半，生活費(fèi)一天一百五天一給，工期二十天活干完工資一星期內(nèi)結(jié)完，只會(huì)批板，不會(huì)用抹子的不要

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7月27日 13:18

先生

立即聯(lián)系

成功學(xué)院找批墻老師一天三百管吃，上午7點(diǎn)十一點(diǎn)半，下午兩點(diǎn)到六點(diǎn)半，生活費(fèi)一天一百五天一給，工期二十天活干完工資一星期內(nèi)結(jié)完，只會(huì)批板，不會(huì)用抹子的不要

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7月28日 21:27

先生

立即聯(lián)系