**職位職責**1.**菜品設(shè)計與制作**：-熟悉老年人飲食需求，設(shè)計**低鹽、低油、易消化、營養(yǎng)均衡**的菜單，兼顧湖州本地傳統(tǒng)口味（如清淡鮮香、時令河鮮等特色）；-根據(jù)季節(jié)調(diào)整菜單，確保食材新鮮、適口性強。2.**成本控制與采購管理**：-制定食材采購計劃，把控預(yù)算，優(yōu)化供應(yīng)鏈，降低損耗；-定期調(diào)研市場價格，與供應(yīng)商協(xié)商優(yōu)質(zhì)低價食材，確保性價比。3.**廚房運營協(xié)調(diào)**：-負責各點位**凈菜分配計劃**，合理規(guī)劃食材用量，避免浪費；-與其他中心點位銜接湖州城區(qū)內(nèi)中心點位的食材供應(yīng)，確保凈菜每天定點定時按量完成食材的初加工。4.**團隊管理**：-帶領(lǐng)后廚團隊執(zhí)行標準化操作，監(jiān)督食品安全與衛(wèi)生（符合老年人餐飲特殊要求）；-定期培訓廚師及幫廚，提升團隊協(xié)作效率。5.**跨部門配合**：-與湖州其他點位負責人、采購部門緊密溝通，優(yōu)化餐食服務(wù)流程。---####**任職要求**1.**專業(yè)經(jīng)驗**：-3年以上食堂、養(yǎng)老機構(gòu)或團膳主廚經(jīng)驗，熟悉**老年群體飲食禁忌與營養(yǎng)搭配**；-精通湖州本地菜系，能靈活結(jié)合傳統(tǒng)與健康需求。2.**核心技能**：-具備食材成本核算能力，擅長制定采購計劃及庫存管理；-擅長出入庫管理，能精準規(guī)劃進庫品種，數(shù)量和出庫數(shù)量。確保庫存處于安全水平。-熟悉凈菜加工流程，能高效分配多點位食材供應(yīng)；3.**綜合素質(zhì)**：-責任心強，注重細節(jié)，對老年餐飲有耐心與同理心；-優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能適應(yīng)多點位聯(lián)動工作模式；-持有健康證、廚師資格證（優(yōu)先考慮營養(yǎng)師相關(guān)證書）。4。退伍軍人優(yōu)先，在擔任過司務(wù)長職務(wù)。

湖州·吳興區(qū)

3月16日 15:09

吳先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

浙江湖州招聘兼職人員兩名，要求表達清晰，性格外向，時間9點到5點，休息1小時，地點六空邊上，師院附近可接送，薪資120/人/天，次日結(jié)，可以連做的優(yōu)先聯(lián)系

湖州·吳興區(qū)

3月6日 14:47

吳先生

實名

立即聯(lián)系

職位詳情情感聊天 抖音 全職兼職均可 線下辦公 娛樂才藝抖音舞蹈主播崗位職責:通過直播平臺與觀眾進行互動，提升觀眾參與度和滿意度;職位要求:1.具備良好的語言表達能力和鏡頭感，能夠吸引并維持觀眾注意力;2.具有較強的現(xiàn)場應(yīng)變能力，能夠處理直播過程中可能出現(xiàn)的各種情況;3.對直播工作充滿熱情，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。4.有舞蹈基礎(chǔ)形象氣質(zhì)佳優(yōu)先錄用所屬公司

湖州·吳興區(qū)

3月6日 18:38

先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

湖州市吳興區(qū)招地暖施工，主做家裝，要手藝好，要長期穩(wěn)定的，手藝精湛#,每個月活可以保證，另招一名地暖售后維修人員，要求，老實可靠，有責任心，工作負責,工資12000,有需求聯(lián)系

湖州·吳興區(qū)

12月24日 09:05

先生

立即聯(lián)系

1、有相關(guān)建筑（基坑支護）工作經(jīng)驗，了解拉森鋼板樁、型鋼、鋼板等；2、能言善道、外向型、會開車，以湖州為主，江浙滬為輔開拓新業(yè)務(wù)。

湖州·吳興區(qū)

2月19日 10:54

朱女士

實名企業(yè)

立即聯(lián)系