崗位職責(zé)：1.負(fù)責(zé)包子和饅頭的制作全流程，包括和面、搟皮、包制、蒸制等； 2.根據(jù)店鋪需求，研發(fā)新口味包子或改良傳統(tǒng)配方； 3.確保包子出品質(zhì)量穩(wěn)定，符合衛(wèi)生及食品安全標(biāo)準(zhǔn)； 4.維護(hù)后廚設(shè)備清潔，合理控制原材料損耗； 5.配合團(tuán)隊(duì)完成其他后廚工作（如備料、庫(kù)存管理等）； 6.遵守店鋪規(guī)章制度，保障高效出餐。 任職要求：1.有1年以上包子、饅頭制作經(jīng)驗(yàn)，熟悉發(fā)面、老面、等不同工藝； 2.能獨(dú)立完成和面等核心步驟，動(dòng)作熟練、效率高； 3.吃苦耐勞，責(zé)任心強(qiáng)，注重食品衛(wèi)生與操作規(guī)范； 4.年齡XX-XX歲，身體健康，持有健康證； 5.有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)，能適應(yīng)餐飲行業(yè)工作時(shí)間（如早班/倒班）； 

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5月10日 15:28

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配懷領(lǐng)班飼養(yǎng)員1名1.上午上班喂料，清理豬糞，觀察有無(wú)異常豬只標(biāo)記。豬群吃完料后，放水。病豬治療。備料。上下午一樣操作，下午料槽需要清洗。2.后備欄:檢查有無(wú)病豬，調(diào)出，治療。檢查后備母豬采食量。調(diào)整料量。人行走道過(guò)道衛(wèi)生清理。3.跟胎免疫，后備免疫，母豬普免。協(xié)助查情。4.日常消毒，后備母豬管理誘情。5.主管安排的其他事務(wù)。6.有良好的責(zé)任心，踏實(shí)肯干，能吃苦耐勞。具備執(zhí)行力，服從安排。

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2月28日 17:09

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