掌勺科技在廚電重鎮(zhèn)寧波誕生，在創(chuàng)業(yè)天堂杭州落地，由一群不安分的折騰主義者組成，喜歡動腦，也喜歡動手動腳做點別的。掌勺科技背靠著一家傳統(tǒng)廚電制造，擁有著覆蓋全國的網(wǎng)絡資源，目前主要產(chǎn)品喜柚油煙機正在油煙和無聊，是傳統(tǒng)廚房的兩大問題，也是橫在人們享受家庭烹調(diào)之路上的兩大障礙。我們想改變這個現(xiàn)狀，讓更多家庭的廚房變成一個清新而有趣的地方，讓更多人愛上廚房。
我們的創(chuàng)意原點來自于對廚房里的行為觀察。 我們看到很多人會在做飯的時候把平板電腦或者手機放在一邊，看個視頻或者聽個播客。由于視角高度問題，大家往往要把手機或平板電腦架起來，非常不方便。下廚的時候人們往往騰不出手，或者手上沾了東西，操作手機和平板容易將愛機弄臟。而且廚房里油污、潮濕、高溫的環(huán)境其實不適合精密電子儀器運行。 所以我們想到了把平板電腦和油煙機進行結合。喜柚不是想“重新發(fā)明油煙機”，而是因為油煙機的高度和位置剛好是廚房里最合適安裝平板電腦的地方。我們要做的，是一個廚房里的新媒體中心。