主要職責(zé)： 咖啡制作與調(diào)配： 熟練掌握各種咖啡制作技巧，包括手沖、意式咖啡、拿鐵藝術(shù)等，能夠根據(jù)客戶需求和咖啡種類制作出高質(zhì)量的咖啡飲品。 定期檢查咖啡豆的新鮮度，確保每一杯咖啡都使用優(yōu)質(zhì)的原料。 監(jiān)控咖啡制作的溫度和時(shí)間，以保證飲品的口感和品質(zhì)達(dá)到最佳狀態(tài)。 客戶服務(wù)： 熱情接待顧客，了解顧客需求并耐心解答疑問(wèn)。 提供專業(yè)的咖啡知識(shí)和推薦，幫助顧客選擇適合自己的咖啡及飲品。 及時(shí)處理顧客投訴和建議，提高顧客滿意度。 設(shè)備維護(hù)與清潔： 定期檢查、清潔和維修咖啡機(jī)及相關(guān)設(shè)備，確保其正常運(yùn)行。 遵守咖啡機(jī)的操作規(guī)范，確保食品安全與衛(wèi)生。 庫(kù)存管理與訂貨： 協(xié)助管理咖啡店的庫(kù)存，確?？Х榷?、牛奶、糖等原材料充足且不過(guò)多。 根據(jù)銷售情況和客戶需求制定訂貨計(jì)劃，確保庫(kù)存的合理周轉(zhuǎn)。 參與店鋪運(yùn)營(yíng)： 參與咖啡店的日常運(yùn)營(yíng)與管理活動(dòng)，如制定菜單、促銷活動(dòng)等。 協(xié)助上級(jí)進(jìn)行咖啡店的盤點(diǎn)工作，協(xié)助財(cái)務(wù)部門完成庫(kù)存管理。 培訓(xùn)與團(tuán)隊(duì)協(xié)作： 協(xié)助培訓(xùn)新員工，傳授咖啡制作技能和服務(wù)技巧。 與廚房團(tuán)隊(duì)緊密合作，確保食材和飲品的及時(shí)供應(yīng)。 任職要求： 熱愛(ài)咖啡行業(yè)，對(duì)咖啡制作有濃厚興趣。 具備良好的溝通能力和服務(wù)意識(shí)，能夠?yàn)榭蛻籼峁I(yè)的建議和解答疑問(wèn)。 熟練掌握咖啡制作技能和相關(guān)設(shè)備操作，具備一定的研發(fā)能力。 具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神和責(zé)任心，能夠完成店內(nèi)交付的工作任務(wù)。 具備一定的抗壓能力，能夠在高峰時(shí)段保持高效工作狀態(tài)。

北京·朝陽(yáng)區(qū)·國(guó)貿(mào)

4月17日 07:32

先生

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