崗位職責： 1、熟練操作專業(yè)咖啡設備和吧臺內各種工具和器具，具備精品咖啡從業(yè)經驗 2、熟悉咖啡豆的產地和風味，了解咖啡文化、原物料知識以及酒水知識 3、熟練掌握手沖咖啡、拉花、飲品制作；會調酒優(yōu)先考慮 4、嚴格按餐廳規(guī)定的飲品標準和服務程序進行出品調制及服務 5、保證出品的穩(wěn)定性，并能持續(xù)學習，不斷創(chuàng)新 6、掌控產品成本，收集客戶對產品的反饋并及時改進提高 任職資格： 1、具有2年以上咖啡師經驗，熟練掌握咖啡制作流程 2、具備SCA知識或有咖啡師專業(yè)資質證書。接受過知名咖啡專業(yè)機構培訓、獲得過比賽名次者優(yōu)先考慮 3、形象氣質好，責任心強，具有良好的溝通協(xié)調和應變能力，能及時妥善處理突發(fā)情況 4、良好的服務意識、誠信、具有持續(xù)學習能力 5、有調酒經驗，具有酒類知識及雞尾酒調制技術者優(yōu)先 6、性格開朗、健談、愛笑、懂籃球

北京·石景山區(qū)

6月9日 08:28

彭女士

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

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北京·石景山區(qū)·石景山

6月9日 08:00

邵先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系