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無(wú)錫市新吳區(qū)具區(qū)路88號(hào)

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專職/兼職廚師(不限菜系)
6000-10000元/月廚師招聘 一、崗位類型 1. 兼職廚師:時(shí)間靈活,適合有烹飪特長(zhǎng)且想利用業(yè)余時(shí)間工作的伙伴。 2. 專職廚師:全職投入,為餐廳穩(wěn)定運(yùn)營(yíng)提供堅(jiān)實(shí)保障,期待經(jīng)驗(yàn)豐富的你加入。 二、崗位職責(zé) 1. 負(fù)責(zé)餐品制作,嚴(yán)格按照菜品配方與烹飪流程,確保每道菜品的色、香、味、形達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。 2. 合理安排食材采購(gòu)計(jì)劃,驗(yàn)收食材質(zhì)量,避免食材浪費(fèi),做好成本控制。 3. 維護(hù)廚房設(shè)備,定期清潔、保養(yǎng)爐灶、烤箱等廚具,保障設(shè)備正常運(yùn)轉(zhuǎn)。 4. 嚴(yán)格遵守食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,做好廚房區(qū)域的清潔、消毒工作,確保用餐安全。 5. 積極參與菜品研發(fā),結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)與顧客反饋,創(chuàng)新推出新菜品。 三、任職要求 1. 熱愛(ài)烹飪行業(yè),有責(zé)任心,工作態(tài)度積極,能適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。 2. 具備扎實(shí)的烹飪基本功,熟悉各類烹飪技法,有中餐、西餐或特色菜系烹飪經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。 3.
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