浙江青蓮食品股份有限公司創(chuàng)立于2001年10月，是一家集良種繁育、生豬養(yǎng)殖、生豬屠宰、生鮮配送、肉制品加工、連鎖銷售等于一體的綜合性企業(yè)，2011年被認(rèn)定為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國(guó)家重點(diǎn)龍頭企業(yè)。 青蓮食品一直以“為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)食品”為企業(yè)使命，十多年來(lái)專注于生豬產(chǎn)業(yè)，市場(chǎng)占有率在江浙滬地區(qū)居于市場(chǎng)前列。目前公司長(zhǎng)三角核心區(qū)域擁有1300余家門店，實(shí)施五統(tǒng)一規(guī)范經(jīng)營(yíng)。主要產(chǎn)品有生鮮豬肉、分割豬肉、氣調(diào)產(chǎn)品、腌臘產(chǎn)品、中式產(chǎn)品、休閑產(chǎn)品、粽子產(chǎn)品等。主要品牌有膳博士、波拉波拉、諸老大等。公司“膳博士”品牌已先后獲得中國(guó)肉類產(chǎn)業(yè)影響力品牌、浙江省著名商標(biāo)、行業(yè)領(lǐng)軍“金籃子”品牌等榮譽(yù)稱號(hào)；青蓮食品不但多次成為省運(yùn)會(huì)、世界青年田徑錦標(biāo)賽、世界乒乓球錦標(biāo)賽等大型體育競(jìng)技賽事指定肉食供應(yīng)商，更獲得了中國(guó)極地中心的認(rèn)可，2007年起連續(xù)9年12次完成了科考船“雪龍?zhí)枴钡墓┴浫蝿?wù)。 多年來(lái)，青蓮食品堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)之路，現(xiàn)已形成涵蓋“良種繁育”－“生態(tài)養(yǎng)殖”－“透明工廠”－“肉品加工”－“冷鏈物流”－“品牌門店”－“文化旅游”等環(huán)節(jié)，完成從源頭到餐桌的產(chǎn)業(yè)鏈布局。 在產(chǎn)業(yè)鏈前端，青蓮以嘉興黑豬原種場(chǎng)、兩頭烏原種場(chǎng)為依托，將優(yōu)質(zhì)種質(zhì)資源的技術(shù)開(kāi)發(fā)與商業(yè)化推廣有效結(jié)合，形成了草包豬、草鄉(xiāng)豬的完整產(chǎn)品體系。在產(chǎn)業(yè)鏈中間環(huán)節(jié)，公司已初步完成長(zhǎng)三角核心區(qū)域的生產(chǎn)基地布局。在產(chǎn)業(yè)鏈下游，青蓮食品通過(guò)向精深加工品類的延伸，品牌類生鮮超市終端的擴(kuò)張等舉措，成為長(zhǎng)三角區(qū)域優(yōu)質(zhì)肉類及制品的主要供應(yīng)商；在建的地方豬文博園，也將成為消費(fèi)者了解、認(rèn)識(shí)、研究中國(guó)地方豬的知識(shí)寶庫(kù)，為挖掘中國(guó)地方豬的價(jià)值潛力和產(chǎn)業(yè)開(kāi)發(fā)提供專業(yè)支持。 同時(shí)，青蓮食品建立了涵蓋全產(chǎn)業(yè)鏈的質(zhì)量管理體系，在行業(yè)內(nèi)率先建立并通過(guò)了認(rèn)證ISO9001質(zhì)量管理，ISO14001環(huán)境管理，ISO22000食品安全管理三合一體系及AAA級(jí)測(cè)量管理體系。2012年11月通過(guò)了食品工業(yè)誠(chéng)信管理體系認(rèn)證。 未來(lái)，青蓮食品將繼續(xù)秉承“為社會(huì)提供優(yōu)質(zhì)食品”的企業(yè)使命，進(jìn)一步發(fā)揮青蓮在原有種豬資源上的優(yōu)勢(shì)，全力提升標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)，確立青蓮作為中高端豬肉供應(yīng)商的市場(chǎng)地位與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。同時(shí)，發(fā)展全產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)，提升產(chǎn)品品牌價(jià)值，立志成為“最受信賴的一流食品企業(yè)”。