崗位職責

熟練制作各類面包，如甜面包、歐式面包、丹麥面包等，確保產(chǎn)品品質和口感。

根據(jù)配方準確稱量原材料，嚴格控制制作流程和工藝。

負責面包的發(fā)酵、整形、烘焙等工作環(huán)節(jié)，保證出品的一致性。

參與新品研發(fā)，結合市場趨勢和顧客反饋，創(chuàng)新面包品種和口味。

維護烘焙設備的日常清潔和保養(yǎng)，確保設備正常運行。

遵守食品安全和衛(wèi)生標準，保持工作區(qū)域整潔有序。

任職要求

有10年以上面包制作經(jīng)驗，能獨立完成各類面包，蛋糕的制作。

熟悉烘焙原材料特性，掌握各類面包制作工藝和技巧。

具備良好的創(chuàng)新能力和學習能力，對新口味、新技術有探索精神。

工作認真負責，有較強的責任心和團隊合作精神。

持有健康證，身體健康，無傳染性疾病。

薪資福利

月薪6000-8000元，根據(jù)個人技能和經(jīng)驗面議，表現(xiàn)優(yōu)秀者有績效獎金。

每月有固定休息時間，包吃。

定期組織員工培訓和團建活動，提供廣闊的職業(yè)發(fā)展空間。

工作地點

龍華

聯(lián)系方式

期待您的加入，一起開啟美味烘焙之旅！