我們是一家專注于[西北菜]的餐飲品牌，現(xiàn)因業(yè)務(wù)拓展，誠(chéng)邀兼具研發(fā)創(chuàng)新與管理能力的你加入，共同打造爆款產(chǎn)品、搭建高效團(tuán)隊(duì)！

核心工作內(nèi)容

1.產(chǎn)品研發(fā)：主導(dǎo)新品開發(fā)，結(jié)合市場(chǎng)趨勢(shì)與顧客需求，優(yōu)化食材搭配、口感與呈現(xiàn)形式，把控產(chǎn)品成本與標(biāo)準(zhǔn)化流程。

2.廚政管理：負(fù)責(zé)廚房日常運(yùn)營(yíng)，制定并落地衛(wèi)生、安全、效率規(guī)范，保障出品質(zhì)量穩(wěn)定，解決廚政突發(fā)問題。

3.團(tuán)隊(duì)建設(shè)：搭建廚房團(tuán)隊(duì)架構(gòu)，開展技能培訓(xùn)與考核，提升團(tuán)隊(duì)專業(yè)能力；營(yíng)造積極協(xié)作氛圍，降低人員流失率。

我們希望你

-3年以上餐飲研發(fā)或廚政管理經(jīng)驗(yàn)，有[西北菜]從業(yè)經(jīng)歷者優(yōu)先；

-懂產(chǎn)品、會(huì)管理，能平衡創(chuàng)新與成本，具備團(tuán)隊(duì)激勵(lì)與問題解決能力；

-對(duì)餐飲行業(yè)有熱情，抗壓性強(qiáng)，能適應(yīng)快節(jié)奏工作。

你將獲得

-有競(jìng)爭(zhēng)力的薪資（2萬-3萬）+績(jī)效獎(jiǎng)金+新品提成；

-清晰的晉升路徑（廚政主管→研發(fā)經(jīng)理→運(yùn)營(yíng)總監(jiān)）；

-定期行業(yè)交流、技能培訓(xùn)，與團(tuán)隊(duì)共同成長(zhǎng)。