1.負(fù)責(zé)餐廳衛(wèi)生，包括桌椅、地面、墻面、燈具、餐具等的清潔，確保餐廳環(huán)境整潔。

2.熱情接待顧客，主動提供服務(wù)，解答顧客關(guān)于菜品的問題，運(yùn)用禮貌語言為顧客提供最佳服務(wù)。

3.做好餐前準(zhǔn)備工作，如餐廳鋪臺、補(bǔ)充物品等，以及餐后收尾工作，如收取餐盤、清理桌面等。

4.配合主管工作，服從領(lǐng)導(dǎo)指揮，團(tuán)結(jié)同事，積極參加培訓(xùn)，不斷提高服務(wù)技能。

5.善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點(diǎn)，處理顧客投訴和意見，解決服務(wù)中的問題。