崗位職責(zé)：

1、精通菜品制作，保證出品，可以出菜單；

2、熟悉所有菜品的配制方法，要求技術(shù)純熟；

3、熟悉原料、配料、調(diào)料的使用，保證所出菜品色、香、味俱全；

4、負(fù)責(zé)菜品的儲(chǔ)藏和保管工作。

任職資格：

1、具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠承受工作壓力，對工作細(xì)節(jié)有較高的把控能力；

2、具備較強(qiáng)的工作責(zé)任心。

3、有果盤經(jīng)驗(yàn)的優(yōu)先