服務(wù)準(zhǔn)備：

整理個人儀容儀表，準(zhǔn)時到崗。

做好餐廳清潔、餐具擺放和物料準(zhǔn)備。

熟悉菜單、菜品和酒水信息。

顧客接待：

熱情迎接顧客，引領(lǐng)入座并提供菜單。

記錄顧客點(diǎn)餐，準(zhǔn)確傳達(dá)至廚房。

及時提供茶水、酒水和餐具。

用餐服務(wù)：

按順序上菜，簡要介紹菜品。

關(guān)注顧客需求，及時提供服務(wù)。

處理顧客反饋和投訴。

收銀結(jié)賬：

核對賬單，提供準(zhǔn)確收費(fèi)信息。

協(xié)助顧客結(jié)賬，確保支付準(zhǔn)確。

收尾工作：

顧客離開后清理餐桌，準(zhǔn)備迎接下一批顧客。

整理餐廳環(huán)境，補(bǔ)充物料。

其他職責(zé)：

參與培訓(xùn)，提升服務(wù)技能。

完成上級交辦的臨時性任務(wù)。