主要職責(zé)：

1.餐具清洗與消毒

2.洗碗間區(qū)域衛(wèi)生

3.洗碗間易耗品管理

4.協(xié)助前廳其他工作

任職要求：

1.年齡要求：18-55周歲，身體健康，能適應(yīng)洗碗間的工作強度和工作環(huán)境。

2.身體狀況：持有有效的健康證明，無傳染性疾病和其他不適合從事餐飲工作的疾病。

3.工作經(jīng)驗：有餐飲行業(yè)洗碗工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮，熟悉餐具清洗流程和設(shè)備操作。若為無經(jīng)驗者，需具備較強的學(xué)習(xí)能力，能夠快速掌握相關(guān)工作技能。

4.個人素質(zhì)：工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，吃苦耐勞，有較強的責(zé)任心和服務(wù)意識。具備良好的團隊合作精神，能夠與同事友好相處，共同完成工作任務(wù)。服從上級領(lǐng)導(dǎo)的工作安排和調(diào)度，遵守餐廳的各項規(guī)章制度。

5.其他要求：具備一定的安全意識，正確使用和保管清潔用品和設(shè)備，避免發(fā)生安全事故。能夠承受一定的工作壓力，在餐廳營業(yè)高峰期間保證工作質(zhì)量和效率。