廚房廚工（主管）

工作內容:

1、負責火鍋菜品的制作和質量控制、后廚衛(wèi)生

和安全管理、確保烹飪流程的順暢和高效

2、負責后廚設備的維護、保養(yǎng)和安全管理，保

障后廚設備正常運轉

負責菜品的下單，食材儲備和庫存管理，合

3、

理安排食材使用

確保菜品和運營成本的合理性

監(jiān)督成本、

4、

本崗位需要后廚通崗，介意勿擾

5、

崗位要求:

①

具備1年以上廚師工作經(jīng)驗

會炒火鍋料，

有中餐炒菜功底優(yōu)先

具有良好的食品安全和衛(wèi)生意識，能嚴格

執(zhí)行相關相關規(guī)定和標準

具備較強的責任心和抗壓能力

⑤、

薪資待遇：4.5k-5.5k具體根據(jù)能力面議