【崗位職責(zé)】

1.根據(jù)廚師的指示，準(zhǔn)備各種菜肴所需的原材料。

2.負(fù)責(zé)清洗、切片、切塊等食材處理工作。

3.協(xié)助廚師完成菜品的制作，確保菜品質(zhì)量。

4.保持廚房環(huán)境整潔，及時清理垃圾。

【任職要求】

1.具備一定的烹飪基礎(chǔ)，熟悉各種食材的處理方法。

2.有良好的團(tuán)隊協(xié)作精神，能夠服從安排。

3.能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，具備較強(qiáng)的時間管理能力。

4.年齡18-45歲

5.至少有半年以上的餐飲工作經(jīng)驗，熟悉中餐或西餐的配菜流程。