崗位職責(zé)：

1、熟練掌握江西小炒的烹飪技藝，確保菜品地道風(fēng)味。

2、負(fù)責(zé)日常菜品的準(zhǔn)備、烹飪及擺盤，保持高標(biāo)準(zhǔn)的出品質(zhì)量。

3、參與廚房日常管理，包括食材準(zhǔn)備、庫存控制及衛(wèi)生維護(hù)。

4、根據(jù)顧客反饋和季節(jié)變化，適時(shí)調(diào)整菜品和烹飪方法。

5、與團(tuán)隊(duì)緊密合作，共同提升餐廳的服務(wù)質(zhì)量和顧客滿意度。

任職要求：

1、精通江西地方特色小炒，具有豐富實(shí)操經(jīng)驗(yàn)。

2、具備良好的食品安全意識(shí)和衛(wèi)生習(xí)慣，能夠嚴(yán)格執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

3、具有團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。

4、責(zé)任心強(qiáng)，能夠獨(dú)立處理廚房事務(wù)，同時(shí)愿意接受指導(dǎo)和建議。

5、熱愛餐飲行業(yè)，對(duì)提升菜品質(zhì)量和顧客體驗(yàn)有持續(xù)追求。