1.負(fù)責(zé)炒飯的制作，確?？谖斗€(wěn)定、出品質(zhì)量達(dá)標(biāo)。

2.按照標(biāo)準(zhǔn)操作流程進(jìn)行備料、炒制、調(diào)味，保證出餐速度和口感。

3.管理炒飯所需的食材庫(kù)存,鮮，避免浪費(fèi)。

確保原料新

4.維護(hù)后廚衛(wèi)生，保持灶臺(tái)、廚具清潔，符合食品安全要求。

5.配合團(tuán)隊(duì)完成高峰時(shí)段的出餐任務(wù)，適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境。