崗位職責(zé)：

1.熟練將鹵鵝、燒鴨、白切雞等熟食按要求斬件、裝盤；

2.明檔出餐速度快，分量標(biāo)準(zhǔn)，刀工利落；

3.保持檔口衛(wèi)生，配合早晚開(kāi)市收市。

任職要求：

1.18-59歲，身體健康，無(wú)不良嗜好；

2.能吃苦耐勞，服從安排，穩(wěn)定長(zhǎng)期。

崗位福利：

1.薪資加提成(面議)；

2.免費(fèi)培訓(xùn)，成熟后扶持獨(dú)立開(kāi)檔；

3.包吃三餐+小區(qū)宿舍（空調(diào)熱水全配；

4.晉升路線：學(xué)徒→斬切師→檔口主管

教育背景：

不限

行業(yè)經(jīng)驗(yàn)：

1.有后廚經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先；

2.吃苦勤勞優(yōu)先；

3.燒臘、鹵味類加分(非必須)；

4.刀工熟練加分；