崗位職責(zé)：

1、負(fù)責(zé)餐廳日常餐具的清洗工作，

2、按照衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)操作程序，確保餐具的徹底清潔與消毒；

3、維護(hù)洗碗?yún)^(qū)域的整潔，保障操作環(huán)境符合衛(wèi)生要求；

4、及時(shí)上報(bào)并處理破損或異常的餐具，減少損耗；

5、配合團(tuán)隊(duì)完成高峰時(shí)段的洗碗任務(wù)，保證用餐服務(wù)質(zhì)量。

任職要求：

1、身體健康，無紋身不良嗜好，有健康證，具備良好的身體素質(zhì)以適應(yīng)工作強(qiáng)度；

2、工作認(rèn)真負(fù)責(zé)，注重細(xì)節(jié)，有較強(qiáng)的時(shí)間管理能力；

3、具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神，能夠與同事和諧相處；

4、服從管理，遵守工作紀(jì)律，有較強(qiáng)的服務(wù)意識(shí)；

5、適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏，能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效。