主要工作職責(zé)：

一、收銀與顧客服務(wù)

1.收銀操作：

快速、準(zhǔn)確地掃描商品條碼或手動輸入商品信息。

熟練操作收銀機(jī)，處理現(xiàn)金、銀行卡、移動支付（微信、支付寶等）、電子錢包等支付方式。

處理退貨、換貨、退款（需遵守公司政策）。

2.顧客服務(wù)：

熱情、友好、主動地接待每一位顧客，使用禮貌用語（歡迎光臨、謝謝、請稍等）。

解答顧客關(guān)于商品位置、價格、特性、促銷活動的詢問。

協(xié)助顧客尋找商品。

處理顧客的投訴和建議，遵循公司流程進(jìn)行上報或解決。

3.銷售與促銷

了解店內(nèi)促銷活動（買贈、折扣、換購等），主動向顧客推薦。

完成新會員卡/儲值卡的推薦和辦理。

確保促銷商品陳列正確、價格標(biāo)簽清晰。

##二、商品管理

1.**收貨與驗貨：**

*接收供應(yīng)商配送的商品，核對送貨單與實際商品數(shù)量、規(guī)格、保質(zhì)期是否一致。

*檢查商品外包裝是否完好無損。

*在系統(tǒng)或單據(jù)上簽收確認(rèn)。

2.**上貨與補(bǔ)貨：**

*及時將新到商品補(bǔ)充到貨架、冷柜、熱柜等指定位置，遵循“先進(jìn)先出”原則（舊貨在前，新貨在后）。

*保持貨架商品陳列整齊、飽滿、正面面向顧客。

*及時補(bǔ)充暢銷品和促銷品。

*整理倉庫/儲物區(qū)，確保商品分類存放、安全有序。

3.**庫存管理：**

*定期進(jìn)行貨架盤點，了解商品銷售情況。

*協(xié)助進(jìn)行周期性的全面盤點。

*報告庫存異常（如大量缺貨、不明損耗）。

4.**保質(zhì)期管理：**

*定期檢查商品（尤其是食品、飲品）的保質(zhì)期。

*及時下架、登記并處理臨期、過期商品，按公司規(guī)定操作（廢棄、退貨等）。

5.**價格標(biāo)簽管理：**

確保所有商品都有清晰、準(zhǔn)確的價格標(biāo)簽。

及時更換價格變動的標(biāo)簽。

檢查促銷標(biāo)簽是否到位、正確。

##三、店面維護(hù)與清潔

1.日常清潔

保持收銀臺、柜臺、服務(wù)區(qū)干凈整潔、無雜物。

清潔貨架、冰柜門、熱柜玻璃、門窗。

清潔地面（掃地、拖地），及時清理垃圾和污漬。

清潔店內(nèi)設(shè)備（如咖啡機(jī)、微波爐、關(guān)東煮機(jī)、熱狗機(jī)、蒸包機(jī)等）。

清潔衛(wèi)生間（如有），補(bǔ)充衛(wèi)生用品。

2.設(shè)備維護(hù)：

檢查并確保冷柜、熱柜、空調(diào)、照明等設(shè)備正常運行。

*報告設(shè)備故障給店長或相關(guān)人員。

*進(jìn)行簡單的設(shè)備日常維護(hù)（如給咖啡機(jī)加水、清理關(guān)東煮機(jī)濾網(wǎng)）。

3.**店鋪形象維護(hù)：**

*保持店內(nèi)通道暢通無阻。

*確保海報、宣傳單張、廣告牌等宣傳品張貼整齊、無破損。

*維護(hù)店門口區(qū)域（燈箱、臺階）的整潔。