職位名稱：咖啡師

###崗位職責(zé)：

1.**飲品制作**：根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)操作流程，制作高品質(zhì)的咖啡及其他飲品，確保口感和呈現(xiàn)符合品牌要求。

2.**客戶服務(wù)**：為顧客提供熱情、專業(yè)的服務(wù)，解答關(guān)于飲品的問題，提升顧客滿意度。

3.**設(shè)備維護(hù)**：負(fù)責(zé)咖啡機(jī)、磨豆機(jī)等設(shè)備的日常清潔與維護(hù)，確保設(shè)備正常運(yùn)行。

4.**物料管理**：檢查原材料庫(kù)存，及時(shí)補(bǔ)充所需物料，避免浪費(fèi)并保證供應(yīng)充足。

5.**衛(wèi)生管理**：保持工作區(qū)域的整潔和衛(wèi)生，遵守食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

6.**產(chǎn)品創(chuàng)新**：參與新品研發(fā)和測(cè)試，提出改進(jìn)建議以優(yōu)化菜單和服務(wù)。

7.**團(tuán)隊(duì)協(xié)作**：與其他員工密切合作，完成門店運(yùn)營(yíng)目標(biāo)，支持團(tuán)隊(duì)工作。

###任職要求：

1.**教育背景**：高中或以上學(xué)歷，餐飲、酒店管理等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

2.**工作經(jīng)驗(yàn)**：有咖啡制作或相關(guān)服務(wù)行業(yè)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

3.**技能要求**：

-熟悉各類咖啡制作工藝（如意式濃縮、手沖、冷萃等）及相關(guān)設(shè)備的操作。

-具備良好的味覺和嗅覺，能夠精準(zhǔn)把控飲品品質(zhì)。

-良好的溝通能力和客戶服務(wù)意識(shí)。

4.**個(gè)人素質(zhì)**：

-工作細(xì)致認(rèn)真，注重細(xì)節(jié)，追求卓越。

-具備較強(qiáng)的學(xué)習(xí)能力和團(tuán)隊(duì)合作精神。

-能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境，并承受一定壓力。

5.**身體條件**：身體健康，無傳染性疾病，能長(zhǎng)時(shí)間站立工作。