。崗位職責：

1.全面負責餐廳的日常運營管理工作，確保服務質量和顧客滿意度。

2.主持每日例會，安排員工班次，協(xié)調前廳與后廚工作。

3.監(jiān)督餐廳衛(wèi)生、食品安全及庫存管理，確保符合標準。

4.處理顧客投訴，提升顧客體驗，維護餐廳形象。

5.負責員工培訓與發(fā)展，提升團隊整體服務水平。

任職要求：

1.對餐飲行業(yè)充滿熱情，具備出色的團隊領導能力。

2.良好的溝通技巧和解決問題的能力，能夠應對高壓環(huán)境。

3.至少2年以上餐飲管理經驗，熟悉餐廳運營流程。

4.責任心強，注重細節(jié)，具備優(yōu)秀的客戶服務意識。