崗位職責(zé)：

1、負責(zé)后廚食材的清洗、切配，確保食材的新鮮與衛(wèi)生；

2、遵循標(biāo)準(zhǔn)化操作流程，高效完成菜品制作，保證出品質(zhì)量；

3、協(xié)助廚師長進行廚房日常管理，維護廚房衛(wèi)生與安全；

任職要求：

1、熱愛餐飲工作，有團隊合作精神，能夠適應(yīng)快節(jié)奏工作環(huán)境；

2、具備基本的烹飪技能，熟悉各類小吃制作流程；

3、身體健康，責(zé)任心強，有良好的衛(wèi)生習(xí)慣；

4、服從工作安排，有較強的責(zé)任心和服務(wù)意識。