1.工作經(jīng)驗

-通常要求3年以上潮汕鮮牛肉火鍋或相關(guān)火鍋行業(yè)經(jīng)驗，部分連鎖品牌可能要求5年以上。

-熟悉火鍋食材特性（如牛肉部位、湯底制作等），了解潮汕火鍋傳統(tǒng)工藝與創(chuàng)新趨勢。

2.專業(yè)技能

-具備菜品研發(fā)能力，能夠根據(jù)市場需求和季節(jié)變化推出新菜品。

-掌握廚房運營管理技能，包括食材采購、成本控制、人員調(diào)度及衛(wèi)生安全管理。

-熟悉連鎖餐飲標(biāo)準(zhǔn)化流程者優(yōu)先。

3.個人素養(yǎng)

-責(zé)任心強，注重團隊合作，具備良好的溝通協(xié)調(diào)能力。

-身體健康，能適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作。

-部分企業(yè)要求有培訓(xùn)帶教經(jīng)驗，能指導(dǎo)新人提升技能。

4.學(xué)歷與年齡

-學(xué)歷要求通常為高中或以上，但經(jīng)驗豐富者可放寬。

-年齡范圍多在30-55歲之間，具體視企業(yè)需求而定。

5.薪資與福利

-薪資水平6800+200滿勤元/月，根據(jù)經(jīng)驗和企業(yè)規(guī)模浮動。

-福利包括包吃包住、每月團建一次，每半年漲一次工齡薪資。

建議求職者結(jié)合自身條件，優(yōu)先選擇與招聘要求匹配的崗位，并在簡歷中突出相關(guān)經(jīng)驗和技能。