崗位職責(zé)：

1.協(xié)助廚師進(jìn)行食材的預(yù)處理和切配工作，保證食材的質(zhì)量和衛(wèi)生；

2.負(fù)責(zé)廚房?jī)?nèi)衛(wèi)生清理，確保工作環(huán)境整潔；

3.按照廚師的指示完成指定的廚務(wù)任務(wù)，包括但不限于清洗、切割、分配等；

4.配合廚師完成烹飪過(guò)程中所需的其他工作。

任職要求：

1.無(wú)需特定的教育背景，但需具備一定的廚房工作經(jīng)驗(yàn)；

2.能夠承受較高強(qiáng)度的工作壓力，有責(zé)任心；

3.良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠有效地與團(tuán)隊(duì)成員溝通；

4.注重個(gè)人衛(wèi)生和廚房衛(wèi)生，有基本的食品安全知識(shí)。