崗位職責(zé)：

1.根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)流程準(zhǔn)備食材，確保食材新鮮、衛(wèi)生；

2.負(fù)責(zé)火鍋潮汕牛肉的切配工作，確保產(chǎn)品的口感和質(zhì)量；

3.根據(jù)客戶需求，調(diào)整切配方案，提高客戶滿意度；

4.協(xié)助廚房團(tuán)隊保持工作區(qū)域的清潔和整理，確保食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

任職要求：

1.對潮汕牛肉有深入了解，有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

2.能夠承受工作壓力，具有良好的團(tuán)隊合作精神；

3.注重細(xì)節(jié)，有責(zé)任心，確保產(chǎn)品質(zhì)量；

4.能夠遵守廚房操作規(guī)程，確保個人和團(tuán)隊的安全。