崗位職責(zé)18－45長(zhǎng)期工（暑假工短期勿擾）

1.顧客接待：熱情迎接顧客，引導(dǎo)至合適座位，主動(dòng)介紹店內(nèi)環(huán)境及菜品相關(guān)信息（如特色、口味等）。

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2.點(diǎn)餐服務(wù)：協(xié)助顧客完成點(diǎn)餐，準(zhǔn)確記錄需求并傳達(dá)給后廚，確認(rèn)訂單信息（如數(shù)量、特殊要求等）。

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3.需求響應(yīng)：及時(shí)關(guān)注顧客用餐過程，主動(dòng)提供添水、換骨碟、催菜等服務(wù)，耐心解答顧客咨詢，妥善處理簡(jiǎn)單的用餐問題（如菜品不合口味等，無法解決時(shí)及時(shí)反饋上級(jí)）。

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4.餐后整理：顧客用餐結(jié)束后，迅速清理桌面雜物、回收餐具，整理座椅，保持餐區(qū)整潔。

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5.協(xié)作配合：配合后廚等崗位同事，確保出餐、等流程順暢，參與餐前準(zhǔn)備（如擺臺(tái)、檢查餐具潔凈度）和閉店前的衛(wèi)生打掃。

崗位要求

1.年齡18-55周歲，身體健康，無不良嗜好。

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2.溝通表達(dá)清晰，有基本服務(wù)意識(shí)，能主動(dòng)關(guān)注顧客需求。

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3.手腳麻利，適應(yīng)站立工作，可接受輪班制。

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4.有無經(jīng)驗(yàn)均可（入職后提供基礎(chǔ)培訓(xùn)），有餐飲服務(wù)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。