崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)餐飲大堂的整體運(yùn)營管理，確保服務(wù)流程順暢高效；

2.監(jiān)督店內(nèi)服務(wù)質(zhì)量，持續(xù)提升顧客用餐體驗(yàn)和滿意度；

3.協(xié)調(diào)前廳與后廚團(tuán)隊(duì)，優(yōu)化工作流程，提高整體工作效率；

4.處理顧客投訴和突發(fā)事件，維護(hù)良好的顧客關(guān)系；

5.定期分析運(yùn)營數(shù)據(jù)，提出改進(jìn)建議并實(shí)施。

任職要求：

1.具備豐富的餐飲管理經(jīng)驗(yàn)和團(tuán)隊(duì)領(lǐng)導(dǎo)能力；

2.熟悉餐飲服務(wù)和運(yùn)營管理，有較強(qiáng)的服務(wù)意識；

3.優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能夠激勵團(tuán)隊(duì)并解決復(fù)雜問題；

4.抗壓能力強(qiáng)，能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持冷靜；

5.對工作充滿熱情，具有創(chuàng)新意識，追求卓越。