餐飲店長(zhǎng)/餐飲會(huì)所運(yùn)營(yíng)店長(zhǎng)/

新店，會(huì)所式私房菜，職能主要能獨(dú)立運(yùn)營(yíng)店面，負(fù)責(zé)日常人員的管理，招人，與后廚的溝通采購(gòu)，全面負(fù)責(zé)店面的管理。

1，有一定行業(yè)經(jīng)驗(yàn)，最好有餐飲管理和會(huì)所運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)，能全面獨(dú)立運(yùn)營(yíng)店面，責(zé)任心強(qiáng)，35歲以上，為人成熟穩(wěn)重，。

2，能處理好同事日常事務(wù)，溝通管理好人事關(guān)系，調(diào)動(dòng)，假期等安排。

3，日常食材的采購(gòu)與貨品的驗(yàn)收，管理好日常接待的出品，正常運(yùn)作。

4，有組建團(tuán)隊(duì)經(jīng)驗(yàn)，能組建好店面崗位團(tuán)隊(duì)，后廚團(tuán)隊(duì)，前廳人員的接待等方面。