做好餐廳衛(wèi)生、鋪臺和用品準(zhǔn)備工作，確保正常營業(yè)。

指引顧客點餐就位，收拾和整理桌面。

為顧客提供便捷優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，包括及時上菜、加湯、調(diào)火、撤空盤等。

善于向顧客介紹和推銷本餐廳飲品及特色菜點。