崗位職責(zé):

1.主導(dǎo)日本料理店廚房的日常運作，確保料理品質(zhì)。

2.創(chuàng)新和優(yōu)化菜品，提升顧客用餐體驗。

3.監(jiān)督和管理廚房團隊，保證服務(wù)質(zhì)量。

任職要求：

1.精通各類日本料理，具有豐富的烹飪經(jīng)驗。

2.具備優(yōu)秀的團隊管理和溝通能力，能激勵團隊達成目標。

3.對料理細節(jié)有極高的追求，能夠維持高標準的工作質(zhì)量。

原標題：《日本料理店廚師長》