崗位核心職責

1.前廳運營管理:統(tǒng)籌接待、領位、點餐等全流程服務，確保客戶體驗流暢。

2.處理突發(fā)客訴（如等位糾紛、菜品問題），維護餐廳聲譽，定期分析客戶反饋，提出服務優(yōu)化建議。

3.收銀與賬務:吧臺收銀系統(tǒng)操作，核對現(xiàn)金/電子支付流水，提報營業(yè)日報表，協(xié)助財務對賬。

4.團隊管理:科學安排服務員班次，協(xié)調高峰期人手。

5.培訓考核：制定服務標準（如話術、儀態(tài)）。

6.跨部門協(xié)作:與后廚溝通出餐進度，優(yōu)化前廳-廚房協(xié)作流程。

7.協(xié)助店長制定營銷活動（如節(jié)日套餐推廣）。

工作時間:

月休4天，早9點到14點，17點到22點。

管吃管住，工作環(huán)境好。

任職要求:

形象氣質佳，年齡25歲至50歲，身體健康。