-根據(jù)銷售數(shù)據(jù)，制定合理的采購計(jì)劃，確保商品供應(yīng)的連續(xù)性和穩(wěn)定性。 -嚴(yán)格執(zhí)行采購預(yù)算，控制采購成本，在保證商品質(zhì)量的前提下，爭(zhēng)取最優(yōu)的采購價(jià)格和質(zhì)量 -開發(fā)、篩選和評(píng)估合格的供應(yīng)商，建立和維護(hù)良好的供應(yīng)商關(guān)系，定期對(duì)供應(yīng)商進(jìn)行實(shí)地考察和評(píng)估。 -與供應(yīng)商進(jìn)行商務(wù)談判，明確采購數(shù)量、價(jià)格、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、交貨時(shí)間等，確保雙方權(quán)益得到保障。 -熟悉各類生鮮商品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)和驗(yàn)收規(guī)范，在采購過程中嚴(yán)格把控商品質(zhì)量，確保所采購的生鮮產(chǎn)品新鮮、安全、無質(zhì)量問題。 -與供應(yīng)商溝通質(zhì)量問題，要求其采取改進(jìn)措施，對(duì)不合格產(chǎn)品及時(shí)進(jìn)行退貨或換貨處理。 市場(chǎng)調(diào)研與信息收集 -關(guān)注生鮮市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、價(jià)格走勢(shì)、新品上市等信息，及時(shí)掌握市場(chǎng)變化，為采購決策提供依據(jù)。 -收集競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的采購策略和商品信息，分析市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)，為公司制定競(jìng)爭(zhēng)策略提供參考。 訂單跟蹤與物流協(xié)調(diào) -負(fù)責(zé)采購訂單的下達(dá)和跟蹤，確保供應(yīng)商按時(shí)、按質(zhì)、按量交貨，對(duì)交貨過程中出現(xiàn)的問題及時(shí)協(xié)調(diào)解決。 -與物流部門緊密配合，安排商品的運(yùn)輸、倉儲(chǔ)等事宜，確保生鮮商品在運(yùn)輸過程中的保鮮和品質(zhì)不受影響。 庫存管理與成本控制 -協(xié)助庫存管理部門做好生鮮商品的庫存盤點(diǎn)和管理工作，及時(shí)了解庫存水平，避免庫存積壓或缺貨現(xiàn)象的發(fā)生。 -分析采購成本構(gòu)成，尋找降低成本的途徑和方法，如優(yōu)化采購流程、批量采購、與供應(yīng)商協(xié)商價(jià)格等，提高公司的經(jīng)濟(jì)效益。 數(shù)據(jù)記錄與報(bào)告 -準(zhǔn)確記錄采購數(shù)據(jù)，包括采購訂單、供應(yīng)商信息、商品價(jià)格、質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果等，建立完善的采購檔案。 -定期撰寫采購報(bào)告，對(duì)采購工作進(jìn)行總結(jié)和分析，向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)采購情況、存在的問題及改進(jìn)措施等。

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2月23日 23:56

楊先生

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