1.產(chǎn)品制作與把控

-嚴格按照標準配方和流程制作各類糖水，確?？谖?、分量、顏值穩(wěn)定統(tǒng)一。

-熟悉食材特性及儲存要求，合理處理食材，減少浪費，保證食品安全。

-創(chuàng)新嘗試季節(jié)性新品制作，協(xié)助優(yōu)化現(xiàn)有產(chǎn)品口感。

2.顧客服務(wù)與維護

-熱情接待到店顧客，提供點單建議，耐心解答產(chǎn)品疑問（如甜度、配料、忌口等）。

-高效處理外賣訂單，確保打包規(guī)范、信息準確，避免錯漏。

-收集顧客反饋，及時反饋給店長，協(xié)助提升服務(wù)質(zhì)量。

3.物料與設(shè)備管理

-每日檢查食材、餐具、耗材庫存，及時上報缺貨情況，協(xié)助完成物料盤點。

-負責(zé)制作區(qū)設(shè)備（如煮鍋、冰柜、封口機等）的日常操作、清潔及簡單維護，確保正常運行。

4.衛(wèi)生與安全保障

-保持個人衛(wèi)生，工作時按規(guī)定穿戴工服、口罩、帽子，持健康證上崗。

-每日清潔操作臺、工具及制作區(qū)環(huán)境，定期消毒，確保符合食品衛(wèi)生標準。

-協(xié)助排查安全隱患（如設(shè)備漏電、食材變質(zhì)等），杜絕安全事故。

二、任職要求

-年齡18-60周歲，身體健康，持有有效健康證。

-有1年以上糖水、飲品或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗者為先，熟悉糖水制作流程者優(yōu)先。

-具備良好的服務(wù)意識和溝通能力，責(zé)任心強，能適應(yīng)輪班(含周末、節(jié)假日).

-學(xué)習(xí)能力強，能快速掌握新品制作方法及店內(nèi)規(guī)章制度。