火鍋店服務(wù)員的職位詳情通常包括以下方面：

1.餐前準(zhǔn)備：

-衛(wèi)生清潔：負(fù)責(zé)包干區(qū)域的衛(wèi)生打掃工作，包括地面、桌椅、備餐臺(tái)等的清潔，保持衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，為顧客提供干凈整潔的就餐環(huán)境。

2.顧客接待：

-熱情迎賓：顧客到來(lái)時(shí)，要以熱情、禮貌的態(tài)度迎接，微笑著向顧客問(wèn)好，如“歡迎光臨”等，給顧客留下良好的第一印象。