1.提前5分鐘到崗簽到，著裝整潔，佩帶工牌，儀容儀表規(guī)范，個人衛(wèi)生達標;

2.檢查物品:餐具、臺布、席巾、椅、轉(zhuǎn)盤等是否完好無缺和整齊擺放;

檢查衛(wèi)生:地面、操作臺、備餐柜、餐桌餐椅、轉(zhuǎn)盤、洗手間、臺布席巾等，保持餐廳良好的就餐環(huán)境。

4檢查備貨:餐具數(shù)量、菜單數(shù)量、牙簽、醬油醋等:

檢查設(shè)備:照明、空調(diào)、電視機、熱水器，確保正常使用；

5.掌握當天預(yù)定與客情，提前準備相應(yīng)的物品；

6.嚴格執(zhí)行對客服務(wù)操作標準，熱情招呼，開位上茶，對單上菜，核單催和服務(wù)質(zhì)量。對單協(xié)助埋單，在用餐過程中隨時關(guān)注客戶的需求迅速做出反應(yīng):當客戶提出投訴時馬上上報主管或經(jīng)理給予解決。

8.客戶用餐完畢離開后，及時翻臺整理衛(wèi)生和清理補充餐具物品，為下一餐保持正常服務(wù)狀態(tài);

9.正確使用餐廳用具和設(shè)備，愛護公司財物:

10.積極參加培訓(xùn)不斷提高自己的服務(wù)水平和服務(wù)質(zhì)量。

11.積極向客戶推銷酒水果汁等產(chǎn)品。

任職條件:

1.年齡18周歲以上，女，身高158cm以上，男，身高170cm以上，:

2.接受過服務(wù)業(yè)的培訓(xùn)或有工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮:

3.溝通能力良好，有較好的服務(wù)意識、銷售意識:

4.有團隊協(xié)作精神，服從領(lǐng)導(dǎo)的工作安排:

5.有高尚的職業(yè)道德和職業(yè)操守。