工作內(nèi)容： 負(fù)責(zé)中餐的制作,包括炒菜、煮湯、調(diào)味等環(huán)節(jié),保證菜品美味可口,滿足客戶需求。 主要職責(zé)： -根據(jù)主廚或經(jīng)理的要求，制作各種中餐菜品,包括炒菜、煮湯、調(diào)味等環(huán)節(jié); -負(fù)責(zé)食材的選購、整理和分配,確保菜品質(zhì)量和口味; -負(fù)責(zé)維護廚房秩序,保持灶臺干凈衛(wèi)生,保證菜品制作效率; -負(fù)責(zé)菜品制作過程中的衛(wèi)生和安全,遵守食品安全規(guī)定; -負(fù)責(zé)與其他部門協(xié)調(diào),確保菜品準(zhǔn)時送達(dá),并保持良好的溝通和配合。 職位要求： -具有2年以上中餐廚師經(jīng)驗,熟練掌握中餐烹飪技巧; -熟悉各種中餐菜品的制作方法和食材搭配原則; -具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和安全意識,能夠熟練遵守食品安全規(guī)定; -具備較強的溝通能力和團隊合作精神,能夠與其他部門協(xié)調(diào)配合;

杭州·上城區(qū)·四季青

11月24日 14:18

先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系