1.負責韓餐菜品的設(shè)計、準備與烹飪，確保正宗口味與出品質(zhì)量。

2.擅長經(jīng)典韓餐制作（如：石鍋拌飯、部隊鍋、韓式烤肉、泡菜湯、辣炒年糕、參雞湯等）。

3.管理廚房日常運作，包括食材驗收、庫存控制、設(shè)備維護及衛(wèi)生安全。

4.根據(jù)季節(jié)或活動需求開發(fā)新菜品，優(yōu)化菜單。

5.協(xié)助培訓廚房團隊成員，統(tǒng)一制作標準。