1、負(fù)責(zé)燒烤調(diào)料的制作；

2、熟悉后廚的管理；

3、后廚人員培訓(xùn)；

4、燒烤的全流程制作；

5、會(huì)烤魚(yú)、涼菜并可以制作；

6、能夠吃苦耐勞，以身作則；

7、能夠開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品；

8、有服務(wù)精神，及時(shí)回應(yīng)、執(zhí)行顧客和老板的要求；

9、有餐飲職業(yè)健康證；