1:能熟練按照廚師要求加工中餐葷素菜品，有熟練的刀工基礎(chǔ). 2:會管理冰箱，菜品的保存. 3:對現(xiàn)場5s管理條例有高度的認(rèn)知. 4:動作麻利勤快 5:月休4天

重慶·渝北區(qū)

11月23日 10:39

先生

實名企業(yè)

立即聯(lián)系

崗位職責(zé)】 1.根據(jù)餐廳菜單，負(fù)責(zé)川食堂菜肴的創(chuàng)新與制作，確保菜品口味地道，滿足顧客需求。 2.引導(dǎo)并執(zhí)行5S廚房管理制度，保持工作區(qū)域整潔有序，提升食品安全管理水平。 3.控制成本，合理安排食材采購，并監(jiān)督烹飪過程中的浪費控制。 【任職要求】 1：擁有豐富的中餐廚師工作經(jīng)驗，特別是川菜獨擋一面的能力。 2.具備良好的創(chuàng)新意識，能設(shè)計新穎且具有地方特色的菜品組合。 3.對食品衛(wèi)生有著嚴(yán)格把控，熟知食品安全法規(guī)，有過 廚師長級別的管理工作經(jīng)歷者優(yōu)先。 【福利待遇】 1.提供行業(yè)內(nèi)競爭力薪酬，優(yōu)秀表現(xiàn)將享有績效獎金； 2.提供專業(yè)技能培訓(xùn)機(jī)會，助力個人職業(yè)發(fā)展； 3.工作時間穩(wěn)定，包吃包住，購買商業(yè)保險。 4.年齡要求在20-54

重慶·渝北區(qū)

11月18日 08:00

先生

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