主營(yíng)自貢菜江湖菜，1.負(fù)責(zé)廚房菜品的烹飪與出品把控，確?？谖斗€(wěn)定；

2.合理安排食材采購(gòu)，控制成本，避免浪費(fèi)；

3.協(xié)助制定菜單，定期研發(fā)新菜品；

4.管理后廚團(tuán)隊(duì)，監(jiān)督衛(wèi)生與安全規(guī)范執(zhí)行。

任職要求：

?3年以上[相關(guān)菜系]烹飪經(jīng)驗(yàn)，有經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

?熟悉廚房管理流程，具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力；

?對(duì)烹飪充滿熱情，有創(chuàng)新意識(shí)；

?持有健康證，無不良從業(yè)記錄。