崗位職責：

負責團餐項目的整體運營管理，包括客戶需求對接、方案制定、成本控制及執(zhí)行監(jiān)督。

協(xié)調(diào)內(nèi)外部資源，確保團餐項目按時、保質(zhì)、保量完成。

管理供應(yīng)商及合作方，優(yōu)化供應(yīng)鏈，控制采購成本。

制定并優(yōu)化團餐服務(wù)流程，提升客戶滿意度。

負責團隊管理，包括人員培訓、績效考核及日常事務(wù)協(xié)調(diào)。

定期分析項目運營數(shù)據(jù)，提出改進方案，提升經(jīng)營效益。

任職要求：

學歷：大專及以上學歷，餐飲管理、酒店管理、市場營銷等相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

經(jīng)驗：3年以上團餐、餐飲管理或相關(guān)行業(yè)經(jīng)驗，有大型企業(yè)、學校、醫(yī)院等團餐項目管理經(jīng)驗者優(yōu)先。

技能：熟悉團餐行業(yè)運作模式及供應(yīng)鏈管理。

具備較強的項目管理、團隊協(xié)作及溝通能力。

熟練使用辦公軟件（Excel、Word、PPT等）。

素質(zhì)要求：責任心強，能承受工作壓力。

具備良好的客戶服務(wù)意識和商業(yè)談判能力。