茶館前臺的工作內(nèi)容主要包括以下幾個方面：

1.客戶接待與服務(wù)：

以熱情友好的態(tài)度迎接客人，主動問候并引導(dǎo)入座。

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解答客人關(guān)于茶館環(huán)境、茶品及服務(wù)的疑問，提供專業(yè)建議。

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協(xié)助客人安排座位或包廂，處理特殊需求（如吸煙區(qū)、安靜區(qū)域等）。

2.點單與收銀：

為客人提供茶單和點心單，記錄點單信息并準確輸入系統(tǒng)。

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操作收銀系統(tǒng)完成結(jié)算，支持現(xiàn)金、刷卡及移動支付等方式。

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核對消費金額，確保賬目清晰無誤。

3.茶飲與茶點服務(wù)：

根據(jù)客人需求沖泡各類茶水，如綠茶、紅茶、花茶等。

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及時為客人續(xù)水，確保茶水溫度和口感。

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提供茶點、水果拼盤等，并送至客人桌上。

4.環(huán)境維護與物品管理：

保持前臺區(qū)域及包廂的整潔衛(wèi)生，及時清理桌面和地面。

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補充包廂內(nèi)的飲品、水果及其他用品。

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管理店內(nèi)物品，確保無損壞或丟失。

5.訂單與預(yù)約管理：

處理客人的電話或現(xiàn)場預(yù)約，記錄相關(guān)信息并安排桌臺。

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跟蹤訂單執(zhí)行進度，協(xié)調(diào)后廚和服務(wù)人員確保出餐及時。

6.突發(fā)情況處理：

妥善處理客人投訴或特殊需求，如物品損壞、緊急醫(yī)療情況等。

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及時響應(yīng)客人呼叫，提供必要幫助。

7.其他職責：

接聽電話并準確轉(zhuǎn)接或記錄信息。

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協(xié)助其他部門完成臨時性工作。

茶館前臺需要具備良好的溝通能力、服務(wù)意識和應(yīng)變能力，以確?？腿讼硎苁孢m的消費體驗。