魯菜，2000平，包間可容納10-30個(gè)人

崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)餐廳客戶的開發(fā)與維護(hù)，制定并執(zhí)行銷售計(jì)劃，完成餐飲銷售額目標(biāo)；

2.挖掘潛在客戶資源，建立穩(wěn)定的客戶關(guān)系網(wǎng)絡(luò)，拓展商務(wù)宴請(qǐng)、企業(yè)團(tuán)餐、宴會(huì)等餐飲業(yè)務(wù)場景，熟悉楊浦區(qū)三號(hào)灣附近優(yōu)先；

3.與餐廳各部門（后廚、前廳服務(wù)等）協(xié)同配合，根據(jù)客戶需求提供定制化餐飲解決方案，保障服務(wù)體驗(yàn)與客戶滿意度；

4.跟蹤分析市場動(dòng)態(tài)及客戶消費(fèi)數(shù)據(jù)，定期復(fù)盤銷售策略，優(yōu)化客戶開發(fā)與維護(hù)模式；

任職要求：

1.具有2年及以上餐飲行業(yè)銷售經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲市場運(yùn)作模式，有成熟客戶資源（尤其是商務(wù)、宴會(huì)類客戶資源）者優(yōu)先；

2.具備較強(qiáng)的市場洞察力、商務(wù)談判能力與客戶服務(wù)意識(shí)，能高效對(duì)接客戶需求并推動(dòng)成單；

3.熟練使用辦公軟件，可獨(dú)立完成銷售報(bào)表、客戶檔案管理等工作；

4.具備良好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神與抗壓能力，能適應(yīng)餐飲行業(yè)的工作節(jié)奏。