1.經(jīng)驗(yàn)技能：擁有3年以上專業(yè)燒烤工作經(jīng)驗(yàn)，熟練掌握炭烤、氣烤、電烤等多種燒烤技術(shù)；熟悉各類燒烤食材的處理方法，能獨(dú)立完成從食材準(zhǔn)備到烤制出品的全流程工作；若有獨(dú)特?zé)九浞交蛏瞄L(zhǎng)研發(fā)新菜品者優(yōu)先考慮。

2.個(gè)人品質(zhì)：對(duì)燒烤事業(yè)滿懷熱忱，責(zé)任心強(qiáng)，始終嚴(yán)格把關(guān)燒烤品質(zhì)；具備耐心與細(xì)心，烤制過程中密切關(guān)注食材狀態(tài)，如翻面時(shí)機(jī)、調(diào)料撒放均勻度等細(xì)節(jié)；擁有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能夠與廚房及服務(wù)團(tuán)隊(duì)高效協(xié)作，適應(yīng)餐廳快節(jié)奏的工作環(huán)境。

3.健康與安全意識(shí)：持有有效的健康證，保持良好個(gè)人衛(wèi)生習(xí)慣；嚴(yán)格遵守食品安全規(guī)范，從食材儲(chǔ)存、加工到烤制完成，每個(gè)環(huán)節(jié)都確保食品安全，為顧客提供放心美食。

4.抗壓能力：餐飲行業(yè)工作強(qiáng)度大，需在就餐高峰時(shí)段，面對(duì)大量訂單時(shí)保持冷靜，高效完成烤制任務(wù)，保證出餐速度與質(zhì)量。