面點(diǎn)師招聘：

一、崗位職責(zé)

1.負(fù)責(zé)各類中式/西式面點(diǎn)（如包子、餃子、面包、蛋糕等）的制作，確保出品符合口味、品相及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

2.嚴(yán)格把控食材用量，合理規(guī)劃制作流程，減少食材浪費(fèi)。

3.維護(hù)工作區(qū)域衛(wèi)生，定期清潔廚具、設(shè)備，確保操作環(huán)境符合食品安全要求。

4.配合團(tuán)隊(duì)完成每日出品任務(wù)，根據(jù)需求調(diào)整面點(diǎn)品類或口味。

二、任職要求

1.年齡30-55歲，1年以上面點(diǎn)制作經(jīng)驗(yàn)，能獨(dú)立完成常見面點(diǎn)的制作；有連鎖餐飲或星級酒店工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

2.熟悉面點(diǎn)制作工藝，掌握和面、發(fā)酵、塑形、蒸煮/烘焙等核心技能。

3.責(zé)任心強(qiáng)，工作細(xì)致。

幫廚、服務(wù)員招聘：

一、崗位職責(zé)

1.協(xié)助廚師完成食材預(yù)處理，包括清洗、切配、腌制等工作，確保食材干凈、切配規(guī)格符合要求。

2.配合廚師進(jìn)行烹飪輔助，如傳遞廚具、添加調(diào)料、把控簡單菜品火候等，保障出餐效率。

3.負(fù)責(zé)廚房區(qū)域日常清潔，包括廚具、臺面、地面的清掃與消毒，保持操作環(huán)境整潔。

4.按要求整理食材倉庫，做好食材分類存放，協(xié)助盤點(diǎn)庫存，確保食材新鮮無浪費(fèi)。

5.完成廚師長安排的其他廚房輔助工作。

二、任職要求

1.年齡25-50歲，男女不限，有無餐飲經(jīng)驗(yàn)均可。

2.身體健康，無傳染病及不良從業(yè)記錄。

3.工作態(tài)度認(rèn)真負(fù)責(zé)，手腳麻利，能適應(yīng)餐飲行業(yè)。

4.具備團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識，服從工作安排，能承受一定的工作強(qiáng)度。