1.依照酒店早餐標準菜單，每日清晨7:00前完成食材準備，熟練制作炒菜，小菜等各類早餐食品，確保新鮮美味、口味穩(wěn)定。

2.負責員工中餐烹飪，保障員工用餐需求。

3.做好食材接收、存儲與盤點，嚴格把控食材質量，避免浪費。

4.每日認真清潔廚房操作臺、廚具、餐具，定期全面打掃廚房衛(wèi)生，嚴守食品衛(wèi)生規(guī)范。

任職要求

1.具備1-2年廚師工作經(jīng)驗，有酒店餐飲或食堂團餐經(jīng)驗者優(yōu)先。

2.擁有良好服務意識與團隊合作精神，責任心強，能承受工作壓力。

3.擅長魯菜、本幫菜或創(chuàng)意融合菜的烹飪，有一定的菜品研發(fā)能力更佳。